Unser Küchenteam bereitet täglich frische Speisen aus saisonalen Zutaten, wenn möglich aus regionalem und nachhaltigem Anbau. Wir legen Wert auf eine gesunde, vollwertige und abwechslungsreiche Ernährung, die schmeckt und Spaß macht. Unsere Küche ist schwerpunktmäßig vegetarisch/vegan, jedoch bieten wir Ihnen auch Gerichte mit Fleisch aus der Region an.

Besonders an unserem Café ist, dass Arbeitsplätze für Menschen mit Behinderung im hochwertigen Dienstleistungsbereich entstanden sind. Unter dem Motto „fordern und fördern“ arbeiten alle Mitarbeitende in den verschiedenen Arbeitsfeldern, wie Service, Küche und Reinigung.