Museumscafé der HPZ-Werkstätten GmbH
Irchenrieth im Bildungszentrum der
KZ-Gedenkstätte Flossenbürg

 

Das Museumscafé

Genießen Sie bei uns selbst gebackene Kuchen & Torten , Kaffeespezialitäten aus der Siebträgermaschine, Eisbecher, frisch zubereitete Snacks und Mittagsgerichte.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Ihr Café-Team

 

Philosophie

Unser Küchenteam bereitet täglich frische Speisen aus saisonalen Zutaten, wenn möglich aus regionalem und nachhaltigem Anbau. Wir legen Wert auf eine gesunde, vollwertige und abwechslungsreiche Ernährung, die schmeckt und Spaß macht. Unsere Küche ist schwerpunktmäßig vegetarisch/vegan, jedoch bieten wir Ihnen auch Gerichte mit Fleisch aus der Region an.

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Besonders an unserem Café ist, dass Arbeitsplätze für Menschen mit Behinderung im hochwertigen Dienstleistungsbereich entstanden sind. Unter dem Motto „fordern und fördern“ arbeiten alle Mitarbeitende in den verschiedenen Arbeitsfeldern, wie Service, Küche und Reinigung.

Getränke & Speisen

Heißgetränke  
Espresso / Doppio1,50 € / 3,00 €
Espresso Macciato / Espresso Machiatto Doppio2,00 € / 3,50 €
Tasse Kaffee klein / groß 1,90 € / 2,90 €
Cappuccino klein / groß2,50 € / 3,50 €
Milchkaffee3,00 €
Dinkelmilchkaffee (koffeinfrei)3,00 €
Latte Macchiato4,00 €
Latte Macchiato mit Flavour (Vanille², Haselnuss², Kokosnuss, Caramel²) 4,50 €
Chai Latte3,50 €
Tee (verschiedene Sorten im Beutel zur Auswahl)2,50 €
Heiße Schokolade dunkel/weiß³ auf Wunsch mit Sahne +0,50 €3,00 €

Kuchen / Torten 
Hausgemachte Kuchen / Torten (siehe Vitrine) 3,00€ / 3,50 €

Für unsere Backwaren verwenden wir Bio-Weizenmehl von der „Gailertsreuther Mühle“ und frische Bioland-Eier.

Für unsere Torten verwenden wir keine Gelatine, nur Agar-Agar.

Alle Backwaren enthalten Weizenmehl – glutenfreies Gebäck auf Anfrage.

Alle Heissgetränke, ausgenommen Espresso und Tee, enthalten Bio-Milch. Diese kann auf Wunsch mit laktosefreier Milch, Sojamilch oder Hafermilch ersetzt werden. (+0,50€)

Alle unsere Kaffeespezialitäten können auch koffeinfrei zubereitet werden.

Kaltgetränke 
Artesia Mineralwasser 0,5 l (spritzig, sanft oder natur)2,50 €
Artesia BIO Apfelschorle 0,5 l2,80 €
Artesia Spezi 0,5 l2,80 €
Coca Cola/Coca Cola Light 0,33 l (koffeinhaltig) 3,00 €
Limonaden 0,33 l
(Zitrone, Orange, Kirsche-Aronia, Rhabarber-Cassis, Holunder-Ingwer)		3,00 €
Eistee Granatapfel 0,33 l 3,00 €
Saft 0,2 l
(Orange, Apfel, Multivitamin, Kirsche, Johannisbeere, Traube, Ananas-Mango)		3,00 €
Saftschorle 0,4 l3,80€
Reuther Zoigl 0,5 l 3,00 €
NEUMARKTER LAMMSBRÄU
EdelHell 0,33 l2,80 €
EdelPils Zzzisch 0,33 l2,80 €
Pils alkoholfrei oder Dunkel alkoholfrei 0,33 l 2,80 €
Radler 0,33 l2,80 €
Weiße 0,5 l3,00 €
Dunkle Weiße 0,5 l3,00 €
Leichte Weiße 0,5 l3,00 €
Cola-Weizen 0,5 l3,50 €
Weiße alkoholfrei 0,5 l3,00 €
Rot-/Weißwein 0,25 l (trockener Biowein aus Spanien)4,50 €
Weinschorle weiß 0,25 l4,00 €
Prosecco "Valdo" 0,2 l 6,00 €
Hugo 0,25 l 5,50 €

Montag - Freitag

…kochen wir täglich

orientiert am saisonalem Angebot, mit frischen Zutaten, vornehmlich aus der Region und nachhaltigem Anbau, überwiegend vegetarisch/vegan

Tagungen und Seminarverpflegung auf Anfrage

FRÜHSTÜCKDi-Do von 9 - 12 Uhr
Französisch/French
2 Minicroissants & hausgemachte Marmelade 		4,50 €
Süßes/Sweet
3 Minicroissants/hausgem.Marmelade/Nuß-Nougat-Creme/Butter/Obst		6,80 €
Kleines/Petit
2 Minibrötchen/Butter/Marmelade/Frischkäse/Emmentaler/Rohkost/Obst 		6,80 €
Großes/Mixed
3 Minibrötchen/1Minicroissant/Butter/Marmelade/Kräuterfrischkäse/1Bio-Ei/Schinken/Bio-Salami/Emmentaler/Weichkäse/Rohkost/Joghurt 		11,50 €
Bayrisch/Bavarian
1 Breze/1 Paar Bio-Weisswürste/süßer Senf 		6,90 €
Bayrisch vegan
1 Breze/ 2BioSeitanWeisswürste/süßer Senf 		7,90 €
Vegan/Delicious
3 Minibrötchen/Margarine/Marmelade/Zweierlei Aufstriche/"Käse" & "Salami"/Rohkost/Soja-Joghurt mit Müsli/Obst		11,50 €
Breze mit Butter 2,50 €
Müsli-Bowl
mit Naturjoghurt/Obst/Apfel-Zimt-Crunchy-Müsli -vegan möglich-		6,50 €
Kikeriki/+ Speck
2 BioRühreier mit Semmel & Butter		4,50 €/5,50 €
SNACKS
Tagessuppe - siehe Tafel4,50 €
DinkelGemüseQuiche (je nach Saison) 1 Ecke3,50 €
2 Ecken Quiche mit kleinem Salat8,90 €
Samstag, Sonntag & Feiertage ab 13 Uhr geöffnetSnacks & leckere Kleinigkeiten aus der Vitrine
Eis 
Eiskaffee
(3 Kugeln Vanille, Milch, Espresso, Sahne)		6,50 €
Eisschokolade
(3 Kugeln Schoko, Kaba, Schokosoße, Sahne) 		5,50 €
Milchshake - Erdbeer/Vanille/Schoko/Mango
(2 Kugeln Eis, Milch)		4,00 €
Apfelstrudel mit Vanilleeis & Sahne
(vegan möglich)		5,50 €
Eisbecher in verschiedenen Sorten von der "Eismacherei Aamu" in Regensburg3,00 €

Termine

 

 

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UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN 

Mo - Fr von 9 - 18 Uhr

Sa & So & Feiertage von 13 - 18 Uhr

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kontakt

Museumscafé Flossenbürg Silberhüttenstraße 42 92696 Flossenbürg
Ansprechpartner: Christine Schneider & Natalie Grünwald-Gruber, Telefon: +49 (0) 9603 903 1464

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Museumscafé Flossenbürg
Silberhüttenstraße 42
92696 Flossenbürg

Öffnungszeiten:
Mo. – Fr. 09:00 – 18:00 Uhr
Sa, So, Feiertage: 13:00 – 18:00 Uhr

Telefon: 09603 / 903 14 64
E-Mail: info@museumscafe-flossenbuerg.de




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